Green Life Nane - 25 gr

Taze ya da kurutulmuş olsun, nanenin sindirime yardımcı özelliği onu en çok kullanılan baharatdan biri haline getirmiş. Türk mutfağında olduğu gibi farklı Doğu mutfaklarında da yoğurtla kombine edilerek değişik şekillerde kullanılıyor.

Nanenin en lezzetli zamanı çiçeklenmeden hemen önceki, aromatik yağların en yüksek seviyeye ulaştığı evredir. Taze tüketilecek naneler gibi kurutulacak naneler de bu evrede toplanır. Demetler halinde kuru ve havadar bir yerde baş aşağı asılarak kurutulur. 

ENERJİ ve BESİN ÖGELERİ    100 g için
Enerji (kj/kcal)    1207/289
Yağ    4.1
Doymuş yağ    1.2
Karbonhidrat    52
Şekerler    0
Protein    21.2
Tuz    0.1
*Ortalama değerlerdir.